Улан-Удэнский мясоконсервный комбинат

Время прочтения: мин.

Построенное незадолго до войны предприятие стало одним из главных поставщиков продовольствия для фронта. Отсюда отправляли стратегически необходимую тушёнку, тёплую одежду, валенки и сухой спирт.

Улан-Удэнский мясоконсервный комбинат был построен в 1937 году. Сразу после начала войны предприятие стало приспосабливаться к новым условиям. Так, наряду с выпуском продуктов питания на комбинате организовали цех по пошиву меховых полушубков и валяльную мастерскую.

Работница мясоконсервного комбината. Фотография из фонда Музея Истории Улан-Удэ

И всё же предприятие должно было производить в первую очередь консервы. Это было непросто: необходимого оборудования не хватало, к тому же многие работники ушли на фронт (из них 97 человек так и не вернулись с полей сражений). Мужчин на рабочих местах заменяли женщины и подростки. А работы становилось всё больше. Вглубь страны эвакуировали миллионы голов крупного рогатого скота, овец, коз, свиней и лошадей. Значительная часть животных попала в Бурятию. Мясо перерабатывалось в консервы, чтобы обеспечить бойцов Красной армии столь необходимыми калорийными продуктами питания. На предприятии всеми силами боролись за повышение производительности труда.

Комбинат смог нарастить объём производства по сравнению с довоенным временем на 82%.

За годы войны было отгружено 18 575 вагонов высококачественной мясной продукции. Кроме того, для бойцов шили полушубки и меховые рукавицы, изготовляли валяную обувь, также наладили выпуск сухого спирта.

Конвейер технологического отделения. Мясокомбинат. Фотография из фонда Музея Истории Улан-Удэ

По результатам работы предприятие неоднократно становилось победителем Всесоюзного социалистического соревнования. Коллектив комбината 4 раза завоёвывал Знамя Государственного Комитета Обороны, 14 раз — знамя ВЦСПС и Наркомата мясной и молочной промышленности СССР.

За самоотверженный труд в годы Великой Отечественной войны переходящее Красное Знамя Государственного Комитета Обороны было оставлено комбинату на вечное хранение. Директора комбината Ивана Максимовича Калачёва наградили орденом Ленина. К ордену «Знак Почёта» представили пять человек, медалями были награждены 615 сотрудников.

Заседание штаба. Мясокомбинат. Фотография из фонда Музея Истории Улан-Удэ

Похожие истории

Битва за Невинномысск 3–5 августа 1942 года

Летом 1942 года начались ожесточённые бои за Невинномысск. Защитники города героически сдерживали наступление фашистов, что позволило провести отход основных сил и эвакуацию мирных жителей и раненых, вывоз боеприпасов.

Мятеж Чехословацкого корпуса в Мариинске

25 мая 1918 года на железнодорожной станции Мариинск, где стояли части Чехословацкого корпуса, вспыхнул вооружённый мятеж. Начались боевые столкновения между красными отрядами и «белочехами». Это событие считается началом Гражданской войны в регионе.

А. Н. Островский в Кимрах

Александр Николаевич Островский, знаменитый русский драматург, посетил Кимры в 1856 году. Его краткое пребывание в селе оставило след в дневниковых записях и, возможно, повлияло на некоторые его пьесы. Связь Островского с Кимрами продолжалась и после этого визита.
Сообщить об ошибке
Обязательное поле
Обязательное поле
Обязательное поле
Вы помогаете нам стать лучше, спасибо!
Мы рассмотрим ваше заявление в ближайшее время!