Мариинский ликёро-водочный завод

В настоящее время Мариинск является моногородом, градообразующее предприятие которого — ликёро-водочный завод. История производства хмельных напитков в Мариинске уходит в глубокое прошлое — в XVIII–XIX века. Наибольшего расцвета продажа хлебного вина (водки) достигала здесь в 1830–1870-е годы, когда город и его округу охватила «золотая лихорадка». Повсюду открывались прииски, в город тянулись тысячи наёмных работников, бывших ссыльных, искателей удачи. Со временем золотой промысел пошёл на убыль, но Мариинск стал крупным торговым городом, в котором в начале XX века насчитывалось и несколько десятков питейных заведений.

В 1889–1900 годы в Мариинске по заказу Министерства финансов построили казённый винный склад для хранения производившихся в городе водки и спирта (крепостью до 95%). Отсюда хмельная продукция распространялась на всю округу. В период Первой мировой войны, революции и Гражданской войны склады опустели из-за действия «сухого» закона и остановки питейного производства.

Восстановление этой отрасли промышленности началось уже при советской власти, в 1920-е годы. В 1949 году спиртовой завод Мариинска преобразовали в ликёро-водочный. 

В 1950–1960-е годы его ассортимент включал более 20 наименований различных крепких напитков. А в 1990-е годы в производство запустили также безалкогольные газированные напитки и сиропы. На протяжении всей истории Мариинский ликёро-водочный завод не менял адреса, оставаясь в стенах красного кирпичного здания казённых винных складов начала ХХ века, украшенного декоративной кладкой.

В последние десятилетия на заводе ведётся непрерывная работа по модернизации оборудования, улучшению показателей выпускаемой продукции и увеличению её объёмов до 5 миллионов литров в год. В 2002 году при заводе открылся музей.